Hoy es un día muy especial para nosotros porque gracias a vuestras opiniones Tripadvisor nos ha otorgado el premio Travellers’ Choice 2021. Dicha certificación significa que consideráis al Restaurante del hotel Gastronómico Casa Anita entre el 10% de los mejores [...]
Esta Primavera vamos a sorprenderte. Nuestro Chef Jesús Fillat está dispuesto a traer a tu mesa los colores y sabores de la Primavera Chistabina. Para ello, salió al monte y somos testigos de su aventura en busca y captura de […]
Rentabilidad anual en opciones binarias Outra forma de saber como operar com robôs para ganhar dinheiro com Forex é por meio dos sinais. It seems that you are doing any distinctive trick. A estratégia de scalping é muito utilizada no […]
El tiempo es un regalo y tenemos el deber de disfrutarlo al máximo y, sobre todo, con las personas que más queremos. Por ello, el Chef Jesús Fillat nos sorprende, una vez más, con un Menú Degustación fusión muy especial. […]
Todo restaurante es el resultado de una filosofía de trabajo; unos valores y una personalidad que se reflejan en cada uno de sus platos, en los detalles. En el Restaurante del Hotel Casa Anita apostamos por poner en valor […]
Jesús Fillat Chef del Restaurante Hotel Casa Anita, amante de la cocina casera con toques creativos y con productos de la tierra. “Hay que salir de comer siempre con una sonrisa” Jesús Fillat es un Chef Chistabino que ama los productos […]
La Recolección de Setas es más que una aventura apasionante. La sensación de descubrir regalos de la naturaleza es indescriptible. Lo cierto es que somos afortunados de disfrutar del Valle de Chistau en todo su esplendor. En otoño se viste […]
Aragón es el mayor productor de este hongo subterráneo tan delicioso: la trufa o “tuber melanosporum”. Y España es el primer país productor de trufa negra de Europa. Por tanto, es un orgullo para nuestra Cocina contar con trufas del Sobrarbe presentes en […]
¿Por qué el Bacalao es la «estrella» de la Gastronomía tradicional en el Pirineo Aragonés ? El Bacalao es un pescado blanco de moda y de larga tradición. Su textura y sabor característico aporta, además de beneficios nutritivos, creatividad a […]
¿Conoces la Ternera Pirenaica del Valle de Chistau? Su raza es parda de montaña, raza vacuna española puramente de carne. Que se cria en el sistema valle-puerto, en el espectacular entorno del Parque Natural Posets-Maladeta, con verdes y extensos prados […]
