Descripción
Fechas:
Del 16 al 18 de Octubre.
Del 23 al 25 de Octubre.
Del 30 al 2 de Noviembre.
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- Crema de puerros del Ronal
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- Tuétano de ternera “Chistau Natural” a la parrilla con almejas de Bretaña y trompeta amarilla
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- Callos de bacalao en pilpil de ceps y romanescu de la huerta
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- Lingote de cabrito de Casa Serena con ceps y calabaza asada
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